Описание
Сыр бри Казерай Brie Kaserei с белой плесенью, 125 г
Шампиньон Бри — чистое наслаждение, мягкий созревший сыр с белой плесенью. Продукт Немецкой Компании “Käserei Champignon” (лидер в производстве мягких сыров), входящей в группу компаний Hofmeister Champignon.
Коллекция для гурманов — инновационная линейка продуктов международных премиальных брендов: Камбоцола, Ружетт и Шампиньонов (Бри и Камамбер). Gourmet Collection — это фирменные сыры мягкого созревания с удивительной сливочностью в простой и удобной упаковке, в которую запечатано каждое сырное мини колесо, чтобы гарантировать высочайшее качество и сохранить вкус превосходным, не оставят Вас равнодушными.
Бри Brie Kaserei — беспрецедентный хит продаж, занявший свою рыночную нишу.
Профиль вкуса
Шампиньоны Бри и Камамбер очень схожи по внешнему виду и вкусовым характеристикам, при этом имеют отличия.
Бри обладает характерным вкусом в ореховых оттенках, спокойным пикантным ароматом. Под корочкой скрывается аппетитная нежная мякоть, которая дает сливочное послевкусие. Гладкая текстура Бри немного плотнее, чуть более упругая и не такая текучая консистенция как у Камамбера, но в целом очень мягкая. Разрезав круг цилиндр Вы увидите сырную массу в светло кремовых тонах с незначительным количеством воздушных полостей. Оригинальный и приятный сыр с гармоничным вкусом.
Не забывайте перед подачей достать сыр из холодильника. Не вскрывая упаковки (иначе он будет сохнуть) он должен согреться при комнатной температуре, желательно не менее получаса! В этом случае он раскроет для Вас свой чудесный вкус и божественный аромат.
Ингредиенты
Пастеризованное коровье молоко, сливки, микробиологический сычужный фермент, молочнокислые бактерии, пищевая соль, плесневая культура Penicillium Candidum.
Хранение
Индивидуальную упаковку нужно просто убрать в холодильник.
Отзывы
Отзывов пока нет.